Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и испечь однозначно вкусную, ароматную, мягкую выпечку можно, не убивая в себе энтузиазм неопытного кондитера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Иногда выдержать все тонкости технологических процессов не получается даже квалифицированным кулинарам. В таких случаях промышленного производства сухие основы – отличный выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже хранит в себе все продукты, для того, чтобы в духовке корж или кекс не преобразовался в резиновую не аппетитную субстанцию. В ассортименте «Будем печь! » - основы для шоколадных тортов на натуральном бельгийском какао.

Сухие смеси не имеют невостребованных жиров, обогащены полезными веществами и просты в использовании. Добавьте в сыпучую основу компоненты по рецептуре, перемешайте вручную или с помощью миксера, разделите по заготовкам и по истечению 20-30 минут переходите к оформлению кремом и декору.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В группе товаров «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно легко применять для выпечки эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы сделать к завтраку всеми известное молочное печенье; из смеси «Атланта» создают популярное печенье «Американер» и массу других (около 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» применяется для вкусных пирожных и масляных кексов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» создаются известные сливочные кексы; «Амираль» и «Амираль шоколад» - отлично подходят для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и сдобы; если вы выбираете восхитительно пахнущую сдобу – останавливайте выбор на «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст сладостям запах миндаля;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: создавайте воздушные шоколадные торты и коржи с помощью «Энигма Шоколад»; «Артела» подойдет для мягких, ванильных кексов и рулетов.

К тому же в «Будем печь! » вы можете купить пекарский порошок – стандартный компонент рецептуры бездрожжевых пекарских десертов, который делает их пышными и воздушными.

Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.